6月7日，继广州店闭店后，由歌手薛之谦创立的上上谦暖锅，其临了一家门店——上海南京东路走路街店也已于近日关闭。至此，这个曾领有近30家门店的明星暖锅品牌，寰宇门店已全部关停。

众人点评App表露，当今，上上谦上海南京东路走路街店也曾撤下整个量的信息。此外，有多位网友在酬酢平台发帖称，该店已于近期追究关门，有职责主谈主员暗示其他城市不会再开店。

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众人点评App搜索“上上谦暖锅”已查询不到商户信息

6月7日，记者致电该店，禁止发稿无东谈主接听。其品牌官方小红书账号于5月22日发文称“明日咱们停业整顿，大家不要跑空”，而后也不再更新。

就在2025年底，上上谦暖锅微信公众号发布闭店见知，称因租约到期，广州正佳广场店于2025年12月15日关闭，阻隔一切目的工作。其时，该店职责主谈主员告诉媒体，广州店闭店后，该品牌将仅剩上海一家店。

至此，上上谦寰宇整个门店已全部关闭。上上谦暖锅由明星薛之谦于2012年创立，早期凭借其个东谈主IP效应连忙走红，成为粉丝打卡的热点餐饮地标。据公开报谈，巅峰时候，上上谦曾领有8家直营店和20家加盟店，开云体育(kaiyun)官方网站2017年时日营业额褂讪在150万元掌握，门店遮蔽上海、广州、杭州等一线及新一线城市。

连年来，薛之谦与上上谦冉冉解绑。先是2019年2月，薛之谦退出了上上谦品牌关连公司——上海上谦餐饮处置有限公司的激动行列，由其父亲薛良园接任。同庚11月，薛良园又和李渊林一皆征战了上海弘和餐饮处置有限公司，注册本钱2000万元，两边永别握股60%和40%。

2020年，上上谦在上海的两家门店接连被监管部门检出餐具大肠菌群不对格。

2021年，上海上谦餐饮处置有限公司新增刊出备案，2021年7月，薛之谦的父亲薛良园也退出了上海弘和餐饮处置有限公司激动行列。到了2023年12月，上上谦寰宇仅剩广州正佳广场店和上海南京东路走路街店两家，鸿沟大幅缩水。

薛之谦曾在收受采访时称，“作念回艺东谈主后简直是莫得心想再去作念餐饮。”

盘古智库高档计算员江瀚暗示，尽管借助薛之谦的个东谈主IP在开业初期连忙引爆阛阓，但上上谦菜品缺少各别化竞争力，花消者多为“打卡式花消”，而非因口味或工作酿成忠心度，这种一次性流量难以支握永恒目的。

上上谦的松弛是明星餐饮品牌落潮的一个缩影。此前，明星扎堆开暖锅店的风景绝顶火热。如陈赫、叶一茜和朱桢结伴创立的贤合庄，郑恺的“火凤祥”等，但连年来，明星暖锅店集体落潮。

江翰暗示，明星餐饮品牌落潮最中枢的原因在于其买卖样貌本末倒置——过度依赖流量红利而淡薄餐饮业的根底：家具力、供应链和握续运营手艺。此外，明星本东谈主经常不深度参与往往处置，导致品牌计谋与本体运营脱节。一朝明星热度减退或负面舆情出现，品牌便连忙失去支握，堕入“高开低走”的逆境。

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